DE LA FOURCHETTE À LA CUILLÈRE

Un bon plat et un des meilleurs plaisirs de la vie. Où que vous soyez, goûter la gastronomie locale est toujours un dépaysement: savourer les saveurs qui ont bercé des générations d’habitants de l’île, déguster  des produits venus d’ailleurs qui se fondent avec ceux plus locaux, apprécier les écarts de saveurs avec les nouveaux courants culinaires, en définitive, c’est profiter d’une bonne table.

Quelle chance vous avez d’être à Tenerife ! Ici se mélangent les saveurs d’un autre temps et les plus contemporaines, les locales et les exotiques. La situation de l’île entre les continents a fait de ce lieu un terroir propice aux produits des différentes parties du monde, qui ont su trouver leur place dans les assiettes insulaires. Si vous voulez déguster une recette canarienne dans le plus pure style des plats de grand-mère comme  les pommes de terre arrugadas, ou aller dans un des meilleurs restaurants japonais, vous vous trouvez au bon endroit.

TRADITIONNEL

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